BOM DIA!

Olá amores, como estão?

E vou bem!

Semaninha começando, aquela preguiçinha básica, mas faz parte né...

Com a Dona Monstra indo embora a minha RA está perfeita. 

Espero que na sexta a balança abra um sorrisinho pelo menos rsrs

Bem gente, recebi hoje um e-mail muito útil que nos ensina a fazer pão integral em casa, eu adorei, já que o consumo  de pão integral por aqui é intenso. Então, vamos lá? Mão na massa!!

INGREDIENTES:

1/2 xícara (chá) açúcar mascavo

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

1 colher (sobremesa) de sal

2 ovos

1 tablete de fermento biológico fresco

2 xícaras (chá) de água morna

300 gramas de farinha integral

200 gramas de farinha de trigo

MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, o sal e o óleo.

Dissolva o fermento em um pouco de água morna e junte ao conteúdo do liquidificador em movimento, batendo por mais 5 segundos.

Despeje numa bacia e acrescente as farinhas e o restante de água morna mexendo até obter uma massa pastosa.

Unte formas de pão, despeje a massa e deixe descansar coberta com um saco plástico para crescer (dobra de tamanho). Asse no forno por 30 minutos. 

E aí gente gostaram? Eu ainda vou tentar, parece fácil.

Beijos a todos e tenham um dia abençoado.